Skip to content
- Харчування має бути дробовим і помірним: слід вживати їжу 5-6 разів на день, але невеликими порціями. Раціон повинен бути збалансований за вмістом білків, жирів, вуглеводів, а також мікро- та макроелементів, щоб задовольняти всі базові потреби організму.
- Під час активної фази лікування необхідно виключити з меню смажені, жирні, гострі, солоні та пряні страви. У раціоні обов’язково мають бути жири, причому перевагу слід надавати рослинним жирам, а не тваринним (рекомендується включити корисні рослинні олії, насіння та авокадо).
- Страви і напої потрібно вживати у теплому вигляді – це сприятиме кращому процесу травлення. Варто уникати дуже холодної або гарячої їжі, щоб не викликати неприємних симптомів і не загострювати захворювання.
- Добова калорійність раціону повинна відповідати енергетичним витратам. Важливо зберігати баланс: не переїдати і при цьому уникати дефіциту калорій. В середньому дорослій людині для нормального функціонування достатньо споживати 1700-1900 ккал.
- Кількість солі (5-10 г/день), цукру (10-15 г/день) та спецій має бути мінімальною. Рекомендована кількість рідини для дорослої людини становить 1,5-2 л на день.
