Додавання журавлини до раціону може позитивно вплинути на рівень інсуліну та функцію печінки у людей з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП). Це підтверджується дослідженням вчених, опублікованим у міжнародному журналі з харчових наук та харчування.
НАЖХП є найбільш поширеним захворюванням печінки і зазвичай асоціюється з недостатньою фізичною активністю, переїданням, вісцеральним ожирінням, резистентністю до інсуліну, дисглікемією та дисліпідемією. Дієта може допомогти знизити вагу, поліпшити обмін речовин і нормалізувати біохімічні показники.
У цьому дослідженні було виявлено, що включення журавлини в дієту для зниження ваги покращує стан пацієнтів за рахунок зниження рівнів аланінамінотрансферази (АЛТ) та інсуліну.
В проведеному експерименті взяли участь 41 пацієнт з діагнозом неалкогольна жирова хвороба печінки. Протягом 12 тижнів учасників перевели на однакову дієту для зниження ваги. При цьому 20 осіб додатково отримували добавку з журавлини, а інші приймали плацебо.
Результати свідчать, що в обох групах покращилися показники стеатозу (знизилася кількість жиру в печінці) та антропометричні параметри (вага, індекс маси тіла, окружність талії та стегон). Як виявилося, у групі, яка отримувала добавку з журавлини, спостерігалося більш значне зниження рівня ферменту АЛТ та кращі показники інсуліну у порівнянні з плацебо.
Автори дослідження дійшли висновку, що 288 мг екстракту журавлини на день, що відповідає 26 грамам сушеної журавлини, можуть поліпшити терапію НАЖХП.
