Холестерини є необхідними для людського організму, оскільки відіграють важливу роль у виробництві жовчі, стероїдних гормонів та зміцненні клітин. Однак особливо важливий «хороший» холестерин – ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ). На відміну від нього, «поганий» холестерин – ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) – не є обов’язковим для організму, але він надходить з їжею.
Позначка: серцево-судинні захворювання
5 міфів про холестерин, які заважають вам вчасно проходити обстеження
Серед усіх сполук, що присутні в людському організмі, холестерин, напевно, є найвідомішим і найбільш суперечливим. Незважаючи на його негативну репутацію, цей компонент є необхідним для нашого життя. Він є важливим структурним елементом клітин і бере участь у виробництві стероїдних гормонів. Проте навіть корисна речовина може стати згубною, якщо вона надмірна.